Với lợi thế có hệ thống sông ngòi chằng chịt, có nguồn nước ngọt trong lành bao quanh, ấp Bình Dân, xã Nhị Mỹ rất phù hợp được chọn làm điểm xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh của huyện Cao Lãnh. Hiện nơi đây có hơn 150ha diện tích nuôi tôm. Để giúp các hộ dân phát triển sản xuất, nâng cao sức cạnh tranh, đầu tháng 7/2015, Hợp tác xã Tôm Nhị Mỹ được thành lập, có 58 hộ tham gia với diện tích 81,7ha. Các hộ dân được tập huấn nuôi tôm theo quy trình VietGAP, hỗ trợ về con giống, thức ăn chăn nuôi, quảng bá thương hiệu và tìm đầu ra sản phẩm.