Đa dạng thị trường thực phẩm dịp Tết Đoan ngọ

Video minh họa

ĐTO - Dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5/5 âm lịch) năm nay, thị trường hàng hóa, thực phẩm được bày bán khá đa dạng, phong phú, sức mua của người dân nhộn nhịp hơn.

Dạo quanh một số chợ trên địa bàn TP.Cao Lãnh, các mặt hàng đặc trưng cho ngày này như: thịt, cá, rau củ, bánh ú, bánh ít, vải, chôm chôm, hoa tươi… được nhiều tiểu thương kinh doanh bày bán.

Theo các tiểu thương tại chợ Cao Lãnh, trước dịp Tết Đoan ngọ, các mặt hàng trái cây đồng loạt tăng giá từ 3.000 - 5.000 đồng/kg. Vải và chôm chôm là hai mặt hàng trái cây về chợ với số lượng lớn nhất, trong đó vải có giá dao động từ 18.000 - 20.000 đồng/kg, chôm chôm giá từ 25.000 – 27.000 đồng/kg.

Chị Nguyễn Thị Mộng Thu, tiểu thương bán trái cây tại chợ Cao Lãnh cho biết: “Khoảng 2 năm gần đây, sức mua dịp Tết Đoan Ngọ không cao như những năm trước. Do đó, để tránh tồn hàng, tiểu thương thường chỉ lấy số lượng trái cây nhỉnh hơn ngày thường chút ít, không dám lấy hàng nhiều”. 

Như thông lệ hàng năm, trong dịp Tết Đoan ngọ hoa tươi là mặt hàng có giá tăng mạnh so với bình thường. Trong đó, các loại hoa được người mua ưa chuộng là vạn thọ, huệ, cúc và hoa ly, tăng khoảng 5.000 đồng/cây (8 bông). Cụ thể, hoa huệ có giá 30.000 đồng/cây (8 bông), hoa cúc từ 15.000 – 25.000 đồng/cây (8 bông); vạn thọ giá 10.000 đồng/cây (8 bông).

Giải thích về nguyên nhân giá hoa tăng cao, ông Quan Văn Hiệp ngụ phường 3, TP.Cao Lãnh cho biết: “Khoảng 1 tuần qua giá hoa liên tục tăng do dạo gần đây mưa bão liên tục cộng với gần tới Tết Đoan Ngọ khiến hoa tươi hút hàng”.

Các mặt hàng bánh ú, bánh tét, bánh ít đặc trưng cho ngày Tết Đoan ngọ đặc biệt được nhiều người dân chọn mua. Tại chợ Cao Lãnh, giá bánh ú dao động từ 28.000 – 30.000 đồng/chục; bánh tét giá 18.000 đồng/đòn; bánh ít giá 35.000 đồng/chục (tùy kích cỡ bánh)…

Thịt heo là mặt hàng bán chạy trong dịp Tết Đoan ngọ

Bên cạnh đó, giá cả các loại thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt heo, vịt, cá… cao hơn ngày thường từ 2.000 – 5.000 đồng/kg. Trong đó, thịt heo ba rọi có giá 85.000 đồng/kg; thịt sườn giá 100.000 đồng/kg; thịt đùi giá 70.000 đồng/kg… 

Trong dịp Tết Đoan ngọ, món bánh xèo truyền thống là món ngon được nhiều khách hàng quan tâm. Tại Làng bánh xèo Cao Lãnh, từ sáng sớm có rất nhiều điểm bán bánh xèo, giá từ 18.000 - 25.000 đồng/bánh với nhiều loại nhân thịt, tôm, vịt, tép...

Anh Trần Trung Hiếu, Chủ tiệm bánh xèo Cây Trứng Cá, phường Mỹ Phú, TP.Cao Lãnh cho hay: “Trước dịp Tết Đoan ngọ 1 tuần, quán tôi chuẩn bị nhiều vật dụng cần thiết cho mùa kinh doanh sôi động này. Mặc dù vậy vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của thực khách. Trong 2 ngày cao điểm, quán tôi bán được từ 1.000 - 2.000 cái/ngày (bánh xèo, bánh khọt, bánh cống)”.

Còn theo Chủ tiệm bánh xèo Út Nàng, phường Mỹ Phú, TP.Cao Lãnh: “Ngay từ đầu tuần trước, sức mua các mặt hàng bánh xèo tại quán tăng khoảng gấp đôi so với bình thường. Vì vậy, quán phải tăng cường làm hết công suất để đáp ứng đủ nhu cầu thực khách. Năm nay, giá bán xèo, bánh khọt, bánh cống tăng nhẹ khoảng 10% so với ngày thường”.

Hoài Minh