Phát hiện trong trứng gà có sán lá

Cập nhật ngày: 14/10/2012 08:48:55

Ngày 13/10, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên cho biết kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm ký sinh trùng được tìm thấy trong trứng gà là loài sán lá thường ký sinh ở ống dẫn trứng gia cầm. Tuy nhiên trường hợp loài sán này có trong trứng là rất hiếm gặp và người dân không nên hoang mang vì sẽ an toàn nếu sử dụng trứng chín.


Tiến sĩ Hoàng Văn Dũng, Phó Giám đốc Sở NN và PTNT tỉnh đang trao đổi thông tin với PV về kết quả xét nghiệm sinh vật lạ trong trứng. Ảnh: baothainguyen

Trước đó, vào ngày 9/10, tại TP Thái Nguyên, anh Trần Lai Thành có mua trứng gà và phát hiện có 2 sinh vật nằm trong phần lòng trắng của quả trứng.

Ngay sau nhận được tin báo, Sở Y tế và Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Thái Nguyên đã kiểm tra và mang 2 sinh vật lạ này gửi về xét nghiệm tại Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật và Viện Thú y.

Kết quả xét nghiệm cho thấy, sinh vật này là một loài sán lá có tên là khoa học là Prosthogonimus ovatus.

Trao đổi với phóng viên Đài TNVN, Ông Hoàng Văn Dũng - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Thái Nguyên cho biết: Đây là loài sán thường ký sinh ở túi ống dẫn trứng gia cầm, chim hoang dã và đôi khi được tìm thấy ở các loài động vật có vú. Tuy nhiên trường hợp loài sán này có trong trứng là rất hiếm gặp.

Ông Dũng cũng khuyên người dân không nên hoang mang, vẫn cứ sử dụng trứng bình thường, nhưng không nên ăn trứng sống vì loại sán này sẽ chết khi bị xử lý bằng nhiệt độ./.

VOV

< Trở về trang trước
Gửi bình luận của bạn