Hội thi các món ăn ngon từ cá tra
Cập nhật ngày: 09/12/2015 05:37:03
Vừa qua, tại TP.Cần Thơ, Hiệp hội cá tra Việt Nam lần đầu tiên tổ chức Hội thi các món ăn ngon từ cá tra (MeKong Chef 2015). Tham dự hội thi có 10 đội đến từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và TP.Hồ Chí Minh.
Ban tổ chức trao giải cho các đội đạt thành tích
Theo Ban tổ chức, việc tổ chức hội thi các món ăn ngon từ cá tra nhằm giới thiệu hình ảnh cá tra Việt Nam đến các nước trên thế giới. Bên cạnh đó, đa dạng hóa việc chế biến bằng những món ăn từ cá tra cho người dùng quốc tế và trong nước. Hội thi cũng nhằm giới thiệu tài năng chế biến ẩm thực đối với đầu bếp, khách sạn, nhà hàng đặc biệt là khu vực ĐBSCL...
Kết quả, Ban tổ chức trao 1 giải nhất cho Công ty Foodlad (TP.Hồ Chí Minh), 1 giải nhì cho Công ty CP Nam Việt (An Giang), ngoài ra còn trao 1 giải ba, 2 giải khuyến khích cho các đơn vị có món ăn ngon khác.
Hoài Minh